新京報(bào)訊(記者王萍)森林里破土而出的蘑菇、大米上微雕而成的“粒粒皆辛苦”、記錄一棵白菜“生老病死”的攝影作品……8月23日,自然之道藝術(shù)設(shè)計(jì)巡回展第8回“舞光食色”來到簋街,開啟為期近兩個(gè)月的展覽,這也是在簋街舉辦的首次藝術(shù)展。


簋街是北京知名的餐飲街,也是“深夜食堂”特色餐飲街區(qū)。在展覽上,藝術(shù)家以大米、蔬菜、魚類、小龍蝦等食材為原型和靈感來源,通過大膽的色彩運(yùn)用和形態(tài)創(chuàng)造,并通過數(shù)字藝術(shù),呈現(xiàn)出傳統(tǒng)藝術(shù)與現(xiàn)代生活的交融,讓觀眾在展覽中感受食材、美食與藝術(shù)的融合。在展覽期間,除了設(shè)在簋街288廣場的展廳,還在包括胡大飯館三店等餐飲門店布置了多處藝術(shù)作品,等待消費(fèi)者參觀打卡。此外,藝術(shù)展還上線了“舞動(dòng)百香”“椰椰月光”“食時(shí)青提”“色色香檸”4款限定飲品及一款限定咖啡。


在“舞光食色”展覽上,大米、蔬菜、魚類、小龍蝦等食材,都成為藝術(shù)家的靈感來源。新京報(bào)記者 王萍 攝


據(jù)介紹,“舞光食色”由聯(lián)合設(shè)、北京簋街商會(huì)、麒麟ART聯(lián)合主辦,北京國際設(shè)計(jì)周、中國陳設(shè)藝術(shù)峰會(huì)、北京胡大餐飲等單位支持。北京簋街商會(huì)監(jiān)事長郭冬在接受新京報(bào)記者采訪時(shí)表示,現(xiàn)在的消費(fèi)者來簋街,已經(jīng)不僅僅滿足于“吃好一頓飯”,大家對美食與文化的需求在日益提高?!斑@次展覽的十幾位藝術(shù)家以日常的食材為主題,讓藝術(shù)與美食相互賦能,也開啟了簋街的別樣‘打開方式’?!?/p>


郭冬說,此次展覽的目的是希望外界可以更好地了解簋街,希望更多的消費(fèi)者、經(jīng)營者、主理人選擇簋街,讓簋街及周邊在城市發(fā)展更新中,有更好的生態(tài)環(huán)境。


新京報(bào)記者了解到,今年,星巴克咖啡、京A、火財(cái)盒、宜賓招待所等非常受消費(fèi)者歡迎的餐飲品牌陸續(xù)在簋街開業(yè)?,F(xiàn)在的簋街除了有小龍蝦、烤魚、火鍋、烤串等夜宵美食長紅不倒,更多的咖啡、新茶飲、京味點(diǎn)心、西餐等也讓簋街的餐飲業(yè)態(tài)更加多元化。今年年底前,體驗(yàn)沉浸式餐飲“北京文化”餐廳也有望在簋街開啟首店。“未來,簋街還將繼續(xù)打造特色文化,從硬件景觀到文化沉淀,推動(dòng)簋街LOGO的注冊,并以‘簋街12味’‘夜小喵’為IP,打造更多的文化產(chǎn)品和文創(chuàng)周邊?!?/p>


編輯 王琳

校對 穆祥桐