必勝客曾以打造“歡樂餐廳”而深得顧客追捧，但新京報(bào)記者臥底兩家必勝客餐廳后發(fā)現(xiàn)：餐廳管理人員篡改效期標(biāo)簽，食材不按時(shí)廢棄；員工拆掉外包裝，將過期食材“化整為零”；烹炸用油長期不更換，相關(guān)指標(biāo)超標(biāo)近一倍等。這些操作實(shí)在讓人無法歡樂起來。7月20日，必勝客針對報(bào)道的后廚亂象等問題進(jìn)行回應(yīng)，對涉事兩家餐廳進(jìn)行閉店調(diào)查。
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