生肖酒是主要酒企每年必推產(chǎn)品，兔年也不例外。各大酒企圍繞生肖酒在口感、包裝、文化、營(yíng)銷上的創(chuàng)意與巧思，成為業(yè)界洞察酒水行業(yè)走向乃至消費(fèi)市場(chǎng)變化的重要抓手。
傳統(tǒng)文化符號(hào)依然是兔年生肖酒出現(xiàn)頻次最多的設(shè)計(jì)元素。同時(shí)，酒企嘗試將數(shù)字化內(nèi)容以及快閃、游戲等年輕人喜愛(ài)的元素加入其中，讓生肖酒產(chǎn)品呈現(xiàn)出別樣活力。
生肖酒融合新概念
為了將生肖酒產(chǎn)品玩出新花樣，名酒企業(yè)跳出傳統(tǒng)元素，將視線瞄準(zhǔn)數(shù)字化、年輕化等相對(duì)新潮的概念。
貴州茅臺(tái)的生肖系列酒是白酒行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。貴州茅臺(tái)的兔年生肖系列酒特別之處在于，其發(fā)布會(huì)與貴州茅臺(tái)新推出的巽風(fēng)數(shù)字世界融合在一起。業(yè)界認(rèn)為，茅臺(tái)生肖系列酒在一定程度上扮演了為巽風(fēng)數(shù)字世界積聚關(guān)注度的作用。而巽風(fēng)數(shù)字世界引入的“數(shù)字藏品”，也充滿生肖酒元素。
玉兔·瑞盈貴州茅臺(tái)生肖系列酒包含茅臺(tái)生肖酒、貴州大曲生肖酒、茅臺(tái)王子生肖酒等多款產(chǎn)品，在傳統(tǒng)文化元素上著墨頗多。貴州茅臺(tái)介紹，茅臺(tái)生肖酒將生肖文化、五行文化、水墨畫、書法藝術(shù)匯聚于一體，為每一位品鑒者帶來(lái)沉浸式的文化體驗(yàn)。
五糧液的選擇則是年輕人喜聞樂(lè)見(jiàn)的快閃與線上游戲。五糧濃香兔年生肖酒以“瑞兔傳祥·前兔似錦”主題的快閃店登陸成都萬(wàn)象城，通過(guò)一系列體驗(yàn)環(huán)節(jié)與消費(fèi)者深度互動(dòng)，吸引不少年輕消費(fèi)群體關(guān)注。
此外，五糧濃香兔年生肖酒還通過(guò)線上游戲玩法與快閃同頻共振。數(shù)據(jù)顯示，2022年12月3日至2023年1月10日，共有30萬(wàn)人參與游戲體驗(yàn)，感受生肖文化的魅力。
比拼名酒文化屬性
文化概念是生肖酒競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵點(diǎn)，尤其是名酒企業(yè)的生肖酒產(chǎn)品。對(duì)現(xiàn)階段的消費(fèi)者而言，飲酒不僅僅是要喝酒，而是要喝好酒，喝有文化有品質(zhì)的品牌好酒。為通過(guò)生肖酒詮釋品牌獨(dú)有的文化屬性，企業(yè)在開發(fā)生肖酒的過(guò)程中創(chuàng)新文化元素。
產(chǎn)品包裝最能直觀體現(xiàn)生肖酒文化屬性。新京報(bào)記者注意到，在兔年生肖酒上，不少企業(yè)延續(xù)了往年的生肖酒風(fēng)格。比如在瓶體設(shè)計(jì)方面，洋河繼續(xù)推出全動(dòng)物造型的瓶體，這也是洋河2015年推出“大吉羊”生肖酒之后的每年慣例。推出全動(dòng)物造型瓶體的還有瀘州老窖，其發(fā)布的農(nóng)歷癸卯年·新春禮酒“赤兔抱?！保餍驼w乖萌圓潤(rùn)，彰顯祥和福瑞之氣。
貴州珍酒推出的“珍酒·錯(cuò)金兔”采用動(dòng)物造型的同時(shí)，以觀復(fù)博物館“錯(cuò)金銀兔形鎮(zhèn)”為靈感來(lái)源，兔身以錯(cuò)金銀手法來(lái)表現(xiàn)兔子紋飾。貴州珍酒發(fā)布產(chǎn)品時(shí)稱，“珍酒·錯(cuò)金兔”蘊(yùn)含著珍酒的工匠精神和兔生肖美好的意象，具有四方健康的吉祥寓意。
燙印中國(guó)藝術(shù)大師作品則是古井貢酒生肖酒瓶體設(shè)計(jì)的一大傳承。連續(xù)三年推出生肖酒的古20，每年都會(huì)采用考究的器型和燒制工藝，并燙印上大師畫作，如當(dāng)代新安畫派領(lǐng)軍人物王濤的《春牛圖》、著名畫家范楊作品《虎嘯山林》等。在兔年生肖酒上，古井貢酒沿用年份原漿經(jīng)典盤龍玉璽器型，采用中國(guó)傳統(tǒng)開片青瓷燒制工藝制成，瓶身背面燙印著名畫家賈廣健創(chuàng)作的《癸卯吉祥》國(guó)畫作品。
聚焦產(chǎn)品稀缺性
除了將文化概念貫穿到外觀設(shè)計(jì)之中，限量發(fā)售、聚焦稀缺性也是不少兔年生肖酒選擇的營(yíng)銷主題。
癸卯兔年舍得生肖酒在產(chǎn)品海報(bào)最顯眼的位置，用“每一瓶都是老酒”闡明酒體的品質(zhì)，這也符合舍得酒近年專注的老酒戰(zhàn)略。新京報(bào)記者在癸卯兔年舍得生肖酒的介紹中注意到，該款產(chǎn)品選用“珍稀陳年濃香老酒”，并依據(jù)不同禮盒款選擇不同年份的基酒。其中舍得兔年生肖酒·追星款禮盒選用6年基酒、15年調(diào)味酒；舍得兔年生肖酒·望月款禮盒選用12年基酒、25年調(diào)味酒。追星款禮盒限量發(fā)售10萬(wàn)套，望月款禮盒限量發(fā)售2023瓶。
早在2022年10月便上市的五糧濃香·癸卯兔年生肖酒，限量發(fā)行99999瓶。其中888mL禮盒裝產(chǎn)品售價(jià)1499元/瓶，限量99000瓶；2.888L禮炮產(chǎn)品單價(jià)6999元，限量999件。兩款產(chǎn)品全部實(shí)行一瓶一證、專屬號(hào)碼，配備收藏證書，凸顯產(chǎn)品的稀缺性。12月1日線上首發(fā)上市的癸卯兔年生肖版“年份原漿古20”，限量22999瓶，每一瓶都專配收藏卡。
郎酒兔年生肖紀(jì)念酒延續(xù)往年多款齊發(fā)的方式，發(fā)布了卯兔盈福酒（癸卯兔年限量版）、青花郎酒（癸卯兔年限量版）、紅花郎酒（癸卯兔年限量版）3款癸卯兔年生肖紀(jì)念酒，每瓶專屬獨(dú)立收藏證書與編號(hào)，發(fā)行總量和壬寅虎年生肖紀(jì)念酒一樣，僅生產(chǎn)1批，限量發(fā)售。
以“老酒”體現(xiàn)酒體的稀缺屬性，以收藏證書或收藏編號(hào)體現(xiàn)數(shù)量的稀缺性，酒企兔年生肖酒的亮點(diǎn)舉措，在業(yè)界看來(lái)，一方面是為品牌價(jià)值賦能，另一方面是為迎合日益壯大的酒類收藏市場(chǎng)，提升生肖酒產(chǎn)品的收藏價(jià)值。
新京報(bào)記者 薛晨 秦勝南
編輯 李嚴(yán)
校對(duì) 柳寶慶
