近期,上海交通大學醫(yī)學院附屬瑞金醫(yī)院醫(yī)學博士楊曉東攜最新研究成果亮相圍繞干酪乳桿菌代田株(Lactobacillus casei strain Shirota,LcS)菌株探索的國際研討會,發(fā)表題為“針對帕金森患者便秘癥狀的有效性試驗”的演講,引起與會者的關注。
LcS是由養(yǎng)樂多創(chuàng)始人代田稔醫(yī)學博士于20世紀初強化培育出的一定程度能夠活著到達腸道的活性乳酸菌。80多年來,養(yǎng)樂多對腸道健康的科學實證從未停止。
干酪乳桿菌代田株(Lactobacillus casei strain Shirota,LcS)。 企業(yè)供圖
進入中國20多年來,養(yǎng)樂多聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學、蘇州市立醫(yī)院等科研院所,先后開展干酪乳桿菌代田株對健康人群、抑郁癥患者、便秘人群腸道健康作用的探索,為中國及世界的乳酸菌行業(yè)發(fā)展提供科研支撐。
中國研究成果亮相國際研討會備受矚目
隨著腸道菌群研究的不斷深入,近年來,特殊人群的腸胃狀況及健康逐漸成為腸道菌群研討關注的重要課題。10月26日,上海交通大學醫(yī)學院附屬瑞金醫(yī)院醫(yī)學博士楊曉東發(fā)表題為“針對帕金森患者便秘癥狀的有效性試驗”的演講,受到與會專家的積極提問和一致好評。
該研究共計招募了128位帕金森患者,年齡在55-80歲之間,隨機分為LcS干預組或安慰劑組,分別在每日早餐時服用LcS(100毫升,含1×10^10個活性LcS的發(fā)酵乳)或安慰劑,持續(xù)12周。楊曉東醫(yī)生表示,研究雖然沒有發(fā)現(xiàn)腸道菌群或糞便代謝物的組成發(fā)生顯著變化,但LcS干預后顯著減輕了患者便秘相關癥狀及其他非運動癥狀。研究還發(fā)現(xiàn)與安慰劑組相比,LcS組的酪氨酸濃度在糞便中顯著降低,但在血漿中則增加。酪氨酸是多巴胺的前體,而多巴胺是帕金森患者所缺乏的大腦化學神經(jīng)遞質(zhì)。據(jù)了解,相關研究論文已刊發(fā)于《Food & Function》(《食品與功能》)期刊。
同期,由養(yǎng)樂多生命科學基金會主辦的第31屆腸內(nèi)菌群研討會舉行,來自中國、日本、巴西、荷蘭等國家的約400名專家學者及相關行業(yè)人員探討了國際腸內(nèi)微生態(tài)領域的最新研究成果。
持續(xù)進行腸道健康科學實證
楊曉東報告中提及的養(yǎng)樂多LcS,至今已有80多年的科研歷史。
20世紀初,養(yǎng)樂多創(chuàng)始人代田稔醫(yī)學博士開始倡導“預防醫(yī)學”,發(fā)現(xiàn)并強化培養(yǎng)出能一定程度活著到達腸道的活性乳酸菌——干酪乳桿菌代田株LcS。
為傳承代田稔理念,在日本與歐洲研究所內(nèi)的數(shù)百名養(yǎng)樂多研究人員對菌群進行高效率、高精度的分析,更清楚地了解腸內(nèi)菌群與健康之間的關系。據(jù)統(tǒng)計,以LcS開展的相關學術研究,累計發(fā)表論文數(shù)百篇。
養(yǎng)樂多本社中央研究所。 企業(yè)供圖
養(yǎng)樂多進入中國市場已有20余年。在中國,養(yǎng)樂多與多家科研單位共同開展針對中國人群的LcS研究,以更好地探究活性乳酸菌在不同人群中的作用。
據(jù)養(yǎng)樂多介紹,養(yǎng)樂多最早在中國的共同研究是于2015年與中國農(nóng)業(yè)大學開展的,研究論文“干酪乳桿菌代田株在中國健康人群腸內(nèi)存活性”發(fā)表于《微生物學與免疫學》國際期刊上。研究結果顯示,LcS能夠在人體腸道內(nèi)存活并發(fā)揮一定的有益作用。2016年,養(yǎng)樂多與蘇州市立醫(yī)院共同開展“益生菌聯(lián)合美沙拉秦治療潰瘍性結腸炎的療效和安全性的觀察”研究。2019年和2021年,養(yǎng)樂多與中國農(nóng)業(yè)大學共同開展“干酪乳桿菌代田株對中國便秘人群相關癥狀不同的影響”和“干酪乳桿菌代田株對抑郁癥患者的便秘影響”兩項研究。
為展示活性乳酸菌的不同可能性,養(yǎng)樂多正持續(xù)對LcS進行科學論證。中國養(yǎng)樂多表示,將持續(xù)探索生命科學并加以研究證明,為中國消費者的腸道健康發(fā)展作出貢獻。
2023年11月9日新京報創(chuàng)刊二十周年系列特刊·第五輯《食力見證》。
文/郭鐵
編輯 祝鳳嵐
校對 翟永軍