10月19日，“關注‘菌’衡 ‘益’起腸樂”上?？破沾笾v壇第217講在安徽省科學技術館舉行。這是上海科普大講壇首次走進安徽合肥，對深化長三角科普合作、推動科學普及工作具有實際意義。
本次活動邀請上海交通大學醫(yī)學院附屬新華醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師湯慶婭，上海交通大學醫(yī)學院附屬瑞金醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科主治醫(yī)師、副研究員楊曉東，圍繞微生物與腸道健康領域，結合科研成果和臨床實踐，為現(xiàn)場觀眾帶來科普分享。
兩位專家認為，通過合理飲食、補充膳食營養(yǎng)素等方式，可以維護腸道健康。同時，越來越多的研究表明，腸道菌群與身體各部位存在一定關系，腸道微生物干預、藥物微生物組學作為一個新興領域，將為帕金森病治療提供新思路。
上?？破沾笾v壇第217講在安徽省科學技術館開講。 主辦方供圖
上?？破沾笾v壇走進合肥
據(jù)了解，此次上?？破沾笾v壇由上?？破战逃l(fā)展基金會、上海科技館主辦，安徽省科學技術館承辦，養(yǎng)樂多（中國）投資有限公司支持，希望通過活動讓更多安徽市民感受科學魅力。
安徽省科學技術館館長方波致辭表示，為了向公眾普及食品健康安全知識，推進食品安全共治共享，安徽省科技館和有關各方共同舉辦此次活動。
上?？破战逃l(fā)展基金會副理事長袁正宏致辭稱，上?？破战逃l(fā)展基金會積極聯(lián)動長三角科普場館聯(lián)盟，各成員單位之間實現(xiàn)了資源共享、優(yōu)勢互補，共同推動區(qū)域科普事業(yè)的繁榮發(fā)展。
眾所周知，腸道是人體重要器官，不僅負責消化吸收，還承擔著免疫功能。本次活動現(xiàn)場，湯慶婭在《腸道健康的營養(yǎng)維護》主題演講中，介紹了腸道生理及其四大屏障功能，結合小兒過敏、慢性腹瀉、炎癥性腸病及腸外疾病的舉例，帶現(xiàn)場觀眾了解腸道有益菌對健康的保護作用，并建議通過合理飲食、補充膳食營養(yǎng)素等方式來維護腸道功能。
湯慶婭發(fā)表《腸道健康和營養(yǎng)維護》精彩演講。 主辦方供圖
近年來，科學研究逐步揭示出腸道菌群與身體各部位之間的關系，腸-腦軸更是成為研究熱點。帕金森病是一種常見的神經(jīng)系統(tǒng)退行性疾病，有研究顯示，便秘可能會使個體罹患帕金森病的風險增加一倍。
楊曉東在《腸道微生物與帕金森病》主題演講中介紹，便秘是前驅期帕金森病的診斷標準之一。養(yǎng)樂多聯(lián)合上海交通大學醫(yī)學院附屬瑞金醫(yī)院共同開展的副干酪乳酪桿菌代田株（LcS）對帕金森病臨床癥狀和腸道菌群影響研究結果表明，LcS可改善L-酪氨酸的消化和吸收，補充LcS對患者的特定胃腸道癥狀有良好影響。膳食-菌群干預可能是輔助治療帕金森病的一種潛在方法。腸道微生物干預、藥物微生物組學作為一個新興領域，將為帕金森病治療、提高帕金森病患者藥物療效提供新思路和新靶點。
楊曉東發(fā)表《腸道微生物與帕金森病》主題演講。 主辦方供圖
養(yǎng)樂多以科普促健康
上海科普大講壇是集科學性、前瞻性、開放性、公益性于一體的科普活動，為大眾傳播前沿且高質量的科學知識?！梆B(yǎng)樂多健康教育專項基金”是上?？破沾笾v壇的支持和參與方，專注腸道健康領域，已邀請國內(nèi)外微生物及腸道領域知名專家學者開展多場活動，大力向公眾普及活性乳酸菌與腸道健康知識。
養(yǎng)樂多（中國）投資有限公司董事、總經(jīng)理松浦祐司在致辭中表示，養(yǎng)樂多健康教育專項基金由養(yǎng)樂多聯(lián)合上海科普教育發(fā)展基金會于2016年成立，致力于提升公眾的腸道健康意識，助力國民健康知識普及和素養(yǎng)提高，把腸道健康知識帶給不同年齡、社會背景的人們。支持此次上海科普大講壇活動的舉辦，再次彰顯了養(yǎng)樂多對于公眾健康事業(yè)的承諾。
松浦祐司在活動中致辭。 主辦方供圖
20世紀初，養(yǎng)樂多創(chuàng)始人代田稔醫(yī)學博士發(fā)現(xiàn)并強化培養(yǎng)出一定程度能夠耐受胃液、膽汁活著到達腸道的乳酸菌——副干酪乳酪桿菌代田株（LcS）。彼時，很少有人理解攝入“活菌”這一概念。在此情況下，代田稔專注研究乳酸菌的健康益處，在以“治療醫(yī)學”為主流的時代，從“預防醫(yī)學”新視角引領了益生菌健康理念。
多年來，養(yǎng)樂多持續(xù)進行益生菌基礎研究，以及產(chǎn)品健康性、功能性的開發(fā)探索，與科研和醫(yī)療機構廣泛合作，開展LcS在調節(jié)腸道環(huán)境、調節(jié)免疫、預防感染、緩解精神壓力等臨床研究。與此同時，養(yǎng)樂多從科普層面惠及大眾，開展“消費者課堂”“科普大講壇”“科學Live秀”等面向大眾的科普活動，用簡明易懂的方式，把腸道健康和益生菌科學知識傳遞給大眾。自2010年起，養(yǎng)樂多還在每年的世界腸道健康日舉辦科普活動。在此基礎上，養(yǎng)樂多還開設了“有益說益”科普公眾號，日常傳遞腸道健康知識。進一步地，為了拓寬科普的視野和深度，養(yǎng)樂多與《自然》期刊線上出版物攜手合作，開創(chuàng)了“Nature說”專欄，豐富科普形式。
松浦祐司表示，“未來養(yǎng)樂多將繼續(xù)攜手更多社會力量，共同推動科普事業(yè)發(fā)展，為人們創(chuàng)造健康和美好的生活貢獻力量。”
文/郭鐵
編輯 李嚴
校對 趙琳
