清晨太陽(yáng)升起時(shí)，在加沙地帶中部代爾巴拉的一處避難所，馬姆杜·阿布·達(dá)赫魯杰已經(jīng)在公共廚房忙碌，幾口大鍋并排著冒著熱氣，廚房外早已排成長(zhǎng)隊(duì)，有孩子不時(shí)探頭緊盯著鍋鏟翻炒，希望領(lǐng)到可能是當(dāng)天唯一的餐飯。
在這片戰(zhàn)火不斷的地區(qū)，紅十字國(guó)際委員會(huì)支持的公共廚房，是許多流離失所家庭生存的重要依靠。馬姆杜是維持廚房運(yùn)轉(zhuǎn)的工作人員之一，他最揪心的，是食物耗盡的那一刻。“有些孩子端著空碗走開(kāi)，有些人會(huì)爭(zhēng)搶剩下的食物。”馬姆杜說(shuō)，“沒(méi)有食物可以分發(fā)，是我一天中最難熬的時(shí)刻。”
“我們支持的公共廚房，每天要為超過(guò)1.9萬(wàn)人提供熱餐，這對(duì)許多人來(lái)說(shuō)，是唯一的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源?！奔t十字國(guó)際委員會(huì)加沙代表分處主任阿德里安·齊默爾曼在5月22日回復(fù)新京報(bào)記者的采訪時(shí)說(shuō)。
齊默爾曼所在的紅十字國(guó)際委員會(huì)是少數(shù)堅(jiān)守加沙的國(guó)際援助組織之一，該組織的駐地多次遭襲，工作人員被迫流離失所，還有人在救援行動(dòng)中喪生。即便如此，他們?nèi)栽诩由骋痪€提供糧食、醫(yī)療援助，并協(xié)助沖突雙方完成被扣押人員的交換工作。
自3月2日以來(lái)，加沙經(jīng)歷了近80天的全面封鎖，近期才獲準(zhǔn)部分救援物資進(jìn)入。但這些援助不僅“杯水車薪”，要送到最需要的民眾手里更是困難重重。聯(lián)合國(guó)秘書(shū)長(zhǎng)古特雷斯警告稱，加沙正經(jīng)歷“最殘酷的人道主義危機(jī)”“所有加沙人面臨饑荒風(fēng)險(xiǎn)”。此外，以色列加強(qiáng)了對(duì)加沙地帶的軍事進(jìn)攻。齊默爾曼比許多人都清楚加沙的困境，但他表示：“我們會(huì)繼續(xù)留在加沙提供人道主義援助，尤其是在這個(gè)極其艱難的時(shí)期。”
2025年4月，紅十字國(guó)際委員在加沙的公共廚房。 紅十字國(guó)際委員會(huì)官網(wǎng)截圖
恐懼、饑餓、流離失所……加沙人正艱難度日
新京報(bào)：現(xiàn)在加沙地帶的民眾處境如何？
齊默爾曼：加沙民眾正在艱難度日。至今已經(jīng)歷了超過(guò)十九個(gè)月難以想象的境況：許多人不斷在炮火中輾轉(zhuǎn)逃難、無(wú)家可歸。他們經(jīng)常收到撤離令就不得不收拾身邊僅有的一點(diǎn)東西撤離，往往是連夜逃亡。我們很多工作人員同樣受此影響，他們也曾流離失所。
新京報(bào)：以色列在今年?；饏f(xié)議第一階段結(jié)束后，自3月2日起全面封鎖人道主義援助進(jìn)入加沙地帶，直到5月19日才允許少量援助進(jìn)入。這近80天的封鎖對(duì)加沙民眾造成了哪些具體影響？
齊默爾曼：援助物資暫時(shí)無(wú)法進(jìn)入加沙的這段時(shí)期，讓本已嚴(yán)峻的人道局勢(shì)雪上加霜。必需品供應(yīng)減少、價(jià)格上漲，再加上以色列重啟在加沙地帶的軍事行動(dòng)，給加沙平民帶來(lái)了沉重打擊。人們對(duì)未來(lái)的希望在一點(diǎn)點(diǎn)破滅，因?yàn)樗麄儧](méi)有安全感，不知道明天會(huì)發(fā)生什么，也不知道何時(shí)才能再次逃離暴力。人們每天都生活在爆炸聲、警笛聲和尖叫聲中，時(shí)刻面臨著如何保障自己和家人安全的困境。許多家長(zhǎng)打電話問(wèn)我們，如何在物資匱乏或價(jià)格高昂的情況下養(yǎng)活孩子。
新京報(bào)：除了食物短缺，加沙民眾還面臨哪些生存危機(jī)？
齊默爾曼：當(dāng)前加沙的生存危機(jī)是多方面的：醫(yī)療服務(wù)遭到破壞，關(guān)鍵基礎(chǔ)設(shè)施受到嚴(yán)重影響。市政服務(wù)癱瘓，固體廢物處理等工作幾乎難以為繼。這些因素和食物短缺、安全飲用水匱乏和避難所不足等問(wèn)題疊加，使得加沙民眾面臨更高的患病率和其他風(fēng)險(xiǎn)。
2025年4月，紅十字國(guó)際委員會(huì)為公共廚房提供支持。紅十字國(guó)際委員會(huì)官網(wǎng)截圖
公共廚房為許多人提供每天唯一的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源
新京報(bào)：在如此困境下，紅十字國(guó)際委員會(huì)如何為加沙民眾提供援助？
齊默爾曼：紅十字國(guó)際委員會(huì)為加沙民眾提供多項(xiàng)援助，其中包括為公共廚房提供食物和設(shè)備等支持。由于這些資源并非取之不盡，用之不竭，在援助暫停的那幾周里，這項(xiàng)工作面臨極大挑戰(zhàn)。
新京報(bào)：這些公共廚房能維持運(yùn)轉(zhuǎn)嗎？
齊默爾曼：像公共廚房這樣的援助項(xiàng)目仍在持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，每天為超過(guò)1.9萬(wàn)人提供熱餐——這往往是他們一天中唯一的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。在經(jīng)歷了約十周的援助中斷后，當(dāng)?shù)孛癖妼?duì)食物的需求比任何時(shí)候都更加迫切，希望該項(xiàng)目盡可能減少食物短缺的問(wèn)題。
新京報(bào)：在提供援助的過(guò)程中，有哪些觸動(dòng)你的瞬間？
齊默爾曼：在加沙，我們看到民眾排著長(zhǎng)隊(duì)，手中緊握著鍋碗瓢盆和各種能找到的容器。父母?jìng)冄壑袧M是憂慮，他們不確定未來(lái)幾天能否繼續(xù)養(yǎng)活自己的孩子。我還聽(tīng)到有民眾說(shuō)，盡管他們害怕離開(kāi)帳篷，害怕在以色列的軍事行動(dòng)中受傷或死亡，但饑餓最終戰(zhàn)勝了恐懼。
新京報(bào)：近期加沙地帶針對(duì)人道主義工作者的襲擊事件頻發(fā)，上個(gè)月就有15名醫(yī)務(wù)、民防和人道主義工作者遇難?？仆匾皯?zhàn)醫(yī)院和阿赫利醫(yī)院等重要醫(yī)療機(jī)構(gòu)接連遭襲，使加沙本就脆弱的醫(yī)療系統(tǒng)雪上加霜。在此環(huán)境下，紅十字國(guó)際委員會(huì)的戰(zhàn)地醫(yī)院如何運(yùn)轉(zhuǎn)？
齊默爾曼：我們的戰(zhàn)地醫(yī)院在加沙運(yùn)營(yíng)一年多來(lái)，既作為初級(jí)衛(wèi)生中心發(fā)揮作用，也是應(yīng)對(duì)大規(guī)模傷亡事件的重要據(jù)點(diǎn)。當(dāng)戰(zhàn)地醫(yī)院附近爆發(fā)敵對(duì)行動(dòng)時(shí)，我們的團(tuán)隊(duì)隨時(shí)準(zhǔn)備救治危重傷員。
這些時(shí)刻對(duì)團(tuán)隊(duì)所有人來(lái)說(shuō)都非常困難，但我們的同事以及來(lái)自14個(gè)不同國(guó)家的合作伙伴始終保持著專業(yè)奉獻(xiàn)精神。與此同時(shí)，我們也持續(xù)協(xié)助當(dāng)?shù)匦迯?fù)受損的水電等基礎(chǔ)設(shè)施，為醫(yī)療系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)提供必要支持。
新京報(bào)：面對(duì)嚴(yán)峻的形勢(shì)，紅十字國(guó)際委員會(huì)將如何繼續(xù)開(kāi)展人道主義援助工作？
齊默爾曼：我們能否在加沙地帶開(kāi)展工作，取決于我們能否保持中立和公正的處事方式，以及我們對(duì)所有人的關(guān)注。我們致力于繼續(xù)這項(xiàng)工作，尤其是在這個(gè)極其艱難的時(shí)期。
2025年1月27日，加沙民眾在臨時(shí)停火期間自西部返回北部家園。 紅十字國(guó)際委員會(huì)供圖
協(xié)助更多被扣押人員回家
新京報(bào)：除提供食物和醫(yī)療援助外，紅十字國(guó)際委員會(huì)還作為協(xié)助運(yùn)送獲釋被扣押人員的中間人。紅十字國(guó)際委員會(huì)已協(xié)助多少被扣押人員釋放？這些人員的情況如何？
齊默爾曼：紅十字國(guó)際委員會(huì)已協(xié)助140多名被扣押人員從加沙安全獲釋并移交，但仍有其他人員處于被扣押狀態(tài)。我們接觸過(guò)的獲釋人員描述了他們被扣押期間的經(jīng)歷，特別是聽(tīng)到周邊發(fā)生敵對(duì)行動(dòng)時(shí)會(huì)感到恐懼，他們同時(shí)擔(dān)心那些仍然被扣押人員的現(xiàn)狀。
新京報(bào)：這些被扣押人員的家屬現(xiàn)在狀況如何，他們?nèi)绾螌で蠹t十字國(guó)際委員會(huì)幫助？
齊默爾曼：加沙戰(zhàn)事重演，對(duì)被扣押人員的家人造成了深遠(yuǎn)影響。我們已與被扣押人員的家人多次會(huì)面，我們能夠理解，當(dāng)下對(duì)他們來(lái)說(shuō)多么艱難。因此，我們繼續(xù)努力爭(zhēng)取被扣押人員的獲釋、嘗試與他們接觸以及與他們家人分享消息。
盡管我們的工作方式相對(duì)低調(diào)，但從未停止努力，我們繼續(xù)堅(jiān)持立即無(wú)條件釋放所有剩余的被扣押人員。我們無(wú)法獨(dú)自完成這項(xiàng)工作，（以色列和哈馬斯）必須達(dá)成?；饏f(xié)議，使紅十字國(guó)際委員會(huì)能夠安全地開(kāi)展這項(xiàng)工作。
新京報(bào)：以色列和哈馬斯一直在進(jìn)行關(guān)于臨時(shí)?；鸬恼勁小０凑彰绹?guó)方案，哈馬斯這邊先釋放一半的被扣押人員，然后以色列同意臨時(shí)?；?。在以色列和哈馬斯邊打邊談之際，紅十字國(guó)際委員會(huì)是否有進(jìn)一步協(xié)調(diào)釋放被扣押人員的計(jì)劃？
齊默爾曼：紅十字國(guó)際委員會(huì)隨時(shí)準(zhǔn)備協(xié)助更多被扣押人員獲釋。紅十字國(guó)際委員會(huì)已多次公開(kāi)重申——劫持人質(zhì)是國(guó)際人道主義法所禁止的。紅十字國(guó)際委員會(huì)必須獲準(zhǔn)接觸被劫持被扣押的人質(zhì)，了解他們的安危，提供所需的醫(yī)療救治，并幫助他們與家人重建聯(lián)系。
新京報(bào)記者 朱月紅
編輯 胡杰 校對(duì) 柳寶慶
